II. Zerdeçal nelerdir?
III. Zerdeçalın yararları
IV. Zerdeçal iyi mi kullanılır?
V. Zerdeçalın yan tesirleri
VI. Zerdeçal iyi mi saklanır
VII. Zerdeçal nereden alınır
VIII. Sorular ve Cevapları
IX.
X. Referanslar
| Hususiyet | Tarif |
|---|---|
| Zerdeçal | Hindistan’a has zerdeçal kökünden elde edilmiş bir baharat. |
| İksir | Şifalı ya da esrarengiz güçleri olduğuna inanılan meşrubat ya da iksir. |
| Sağlıklı | Sağlıklı olmayı teşvik eden ya da buna elverişli olan. |
| Ahenk | Antak kalma ya da mutabakat içerisinde olma durumu. |
| Senfoni | Çoğu zaman dört bölümden oluşan, orkestra için bestelenen müzik eseri. |
II. Zerdeçal nelerdir?
Zerdeçal, Curcuma longa bitkisinin kökünden elde edilmiş bir baharattır. Zencefil ailesinin bir üyesidir ve Hindistan’a özgüdür. Zerdeçal, anti-inflamatuar ve antioksidan özellikleri sebebiyle yüzyıllardır geleneksel tıpta kullanılmaktadır.
Zerdeçal parlak sarı renktedir ve hafifçe acı bir tada haizdir. Çoğu zaman körilerde, çorbalarda ve öteki yemeklerde tatlandırıcı olarak kullanılır. Zerdeçal ek olarak kapsül ya da toz formunda da mevcuttur ve takviye olarak alınabilir.
Zerdeçal, C vitamini, potasyum ve demir de dahil olmak suretiyle muhtelif besinlerin iyi bir deposudur. Ek olarak, sıhhat yararlarının çoğundan görevli olan kurkumin adında olan bir sentetik ihtiva eder.
III. Zerdeçalın yararları
Zerdeçalın birçok sıhhat yararına haiz olduğu gösterilmiştir, bunlar içinde şunlar yer alır:
- Anti-inflamatuar etkisinde bırakır
- Antioksidan tesirleri
- Kanser karşıtı etkisinde bırakır
- Kardiyovasküler yararları
- Nöroprotektif etkisinde bırakır
- Hazım yararları
- Cilt yararları
- Öteki faydalar
Zerdeçalın yararları ile alakalı daha çok informasyon edinmek için lütfen aşağıdaki kaynaklara bakın:
IV. Zerdeçal iyi mi kullanılır
Zerdeçal, hem mutfakta bununla beraber tıbbi olarak muhtelif şekillerde kullanılabilir. İşte zerdeçalın iyi mi kullanılacağına dair birkaç ipucu:
- Yemeklerinize zerdeçal ilave edin. Zerdeçal, hem tuzlu bununla beraber tatlı muhtelif yiyeceklere eklenebilen oldukça yönlü bir baharattır. Köriler, çorbalar, güveçler ve pilav yemekleriyle iyi ahenk sağlar.
- Zerdeçal çayı yapın. Zerdeçal çayı günlük zerdeçal dozunuzu almanın leziz ve basit bir yoludur. Zerdeçal çayı yapmak için, 1 tatlı kaşığı öğütülmüş zerdeçalı 1 su bardağı kaynar suda 5-10 dakika demleyin.
- Zerdeçal takviyeleri alın. Zerdeçal takviyeleri günlük zerdeçal dozunuzu almanın basit bir yoludur. Kapsüller, tozlar ve tentürler dahil olmak suretiyle birçok değişik zerdeçal takviyesi türü mevcuttur.
- Zerdeçalı topikal olarak uygulayın. Zerdeçal ek olarak akne, sedef hastalığı ve egzama şeklinde muhtelif hastalıkların tedavisine destek olmak için cilde topikal olarak uygulanabilir. Zerdeçalı topikal olarak yürütmek için, 1 tatlı kaşığı öğütülmüş zerdeçalı 1 tatlı kaşığı suyla karışmasını sağlayarak bir macun oluşturmanız yeterlidir. Macunu etkilenen bölgeye uygulayın ve 15-20 dakika beklemeye alın.
V. Zerdeçalın yan tesirleri
Zerdeçal çoğu zaman ölçülü alındığında güvenilir kabul edilir. Sadece birtakım kişilerde şu şeklinde yan etkisinde bırakır görülebilir:
- İshal
- Bulantı
- Mide bulantısı
- Cilt döküntüsü
- Baş ağrısı
Bu yan etkilerden herhangi birini yaşarsanız zerdeçal almayı bırakın ve doktorunuzla görüşün.
Zerdeçal birtakım ilaçlarla etkileşime girebilir, bu yüzden başka ilaçlar kullanıyorsanız, almadan ilkin doktorunuza danıştığınızdan güvenilir olun.
VI. Zerdeçal iyi mi saklanır
Zerdeçal serin ve kuru bir yerde 6 aya kadar saklanabilir. Ek olarak buzdolabında 1 yıla kadar saklanabilir.
Zerdeçalı buzdolabında saklamak için hava almayan bir kap ya da torbaya koyun.
Zerdeçalı serin ve kuru bir yerde saklamak için, ağzı sıkıca kapatılmış koyu renkli bir cam kavanoza yerleştirin.
Zerdeçal ek olarak 1 yıla kadar dondurulabilir. Zerdeçalı dondurmak için, dondurucuya müsait bir torbaya ya da kaba koyun ve dondurun.
VII. Zerdeçal nereden alınır
Zerdeçal, çevrimiçi olarak ve bir çok marketten satın alınabilir. Zerdeçal satın alırken, doğal olan ve ağır metaller açısından kontrol edilmiş bir ürün arayın. Zerdeçal ek olarak toz formunda, kapsül olarak ya da çay olarak da satın alınabilir.
Zerdeçal satın alabileceğiniz en iyi yerlerden bazıları şunlardır:
VIII. Sorular ve Cevapları
Zerdeçal ile alakalı sıkça sorulan sorular şunlardır:
- Zerdeçalın yararları nedir?
- Zerdeçalı beslenmemde iyi mi kullanabilirim?
- Zerdeçalın yan tesirleri nedir?
- Zerdeçalı iyi mi saklayabilirim?
- Zerdeçal nereden satın alınabilir?
Zerdeçal, geleneksel tıpta uzun bir kullanım evveliyatına haiz kuvvetli bir bitkidir. İltihabı azaltma, bilişsel işlevi iyileştirme ve bağışıklığı güçlendirme şeklinde bir takım sıhhat faydası olduğu gösterilmiştir. Sadece, zerdeçalın mide rahatsızlığı ve ishal şeklinde yan tesirleri de olabileceğini unutmamak önemlidir. Zerdeçal almayı düşünüyorsanız, sizin için güvenilir olduğu için güvenilir olmak için ilkin doktorunuzla görüşmeniz önemlidir.
Zerdeçal, muhtelif şekillerde kullanılabilen oldukça yönlü bir bitkidir. Çay, smoothie ve salata soslarına eklenebilir. Ek olarak körilerde, çorbalarda ve güveçlerde baharat olarak da kullanılabilir. Sağlığınızı iyileştirmenin organik bir yolunu arıyorsanız, zerdeçal mükemmel bir seçenektir.
Sorular ve Cevapları
0 Yorum